Der Bau des Gartens begann 1856, einige Monate nach dem Kauf des Anwesens. Im Jahr 1857 stellten sie den französischstämmigen Gärtner Jacinto Chamoussent Codé ein, der sofort mit der Arbeit begann, da bereits im Januar 1860 der erste Pressetermin stattfand, an dem die Nachricht des Besuchs einer berühmten Persönlichkeit in La Concepción zum Besuch ihrer Gärten berichtet wurde. Der historische Garten wuchs im Laufe von 80 Jahren und spiegelt verschiedene Trends oder Stile wider. Der erste ist ein Landschaftsgarten, dies kann man am Paseo de Plátanos, im Bereich des Museo Loringiano und im zentralen Teil des Gartens sehen. Anschließend wurden in der Umgebung der Casa Palacio des Hofs von Isabel II die Gärten angelegt, mit Bildern von Pflanzen, die mit Blumen und Rändern voller Stauden, die sie abgrenzen, geschmückt sind. Bereits im zweiten Jahrzehnt des 20. Jahrhunderts wurde der regionalistische Stil eingeführt, dessen größter Vertreter der Aussichtspunkt auf die Stadt ist, das aktuelle Emblem der Institution, das wir später sehen werden. Der Garten wurde 1943 zum historisch-künstlerischen Garten erklärt, es handelt sich um 5 Hektar Vegetation, die über einen sanften Hang erstrecken; gewundene Wege mit bezaubernden Ecken, Teichen, Brunnen, Wasserfällen, kleinen Brücken, Gewächshäusern und Statuen.
Seit den Anfängen des Gartens wurde die Palmensammlung ausgeweitet, die sich durch seltene Arten wie Livistona saribus oder Livistona decora und einige große Exemplare wie Roystonea regia oder Brahea armata auszeichnet. Unzählige Pflanzen tropischen und subtropischen Ursprungs, die in Europa selten sind und im Freien angebaut werden, verschönern das Ganze. Schauen Sie sich die hohen Araukarien an, die dem Wasserfall am nächsten liegen und mit 48 Metern die höchste Pflanze der Provinz Málaga sind.